Karottenlachs
Schäle die Karotten und schneide die Enden ab. Schneide sie dann mit Hilfe eines Sparschälers in Streifen. Dämpfe die Karottenstreifen, bis sie weich sind.
Wildheidelbeer-Smoothie
Gib die Heidelbeeren und die Mandelmilch in den Mixer. Schäle die Bananen und schneide sie in Stücke. Füge sie gemeinsam mit den Haferflocken in den Mixer. Püriere alle Zutaten solange durch, bis ein cremiger Smoothie entsteht. Du kannst die Wildheidelbeeren mit allen möglichen Obstsorten, aber auch Gemüse wie Blattspinat austauschen. Lass es dir schmecken.
Rote Bete Müsliriegel
Heize den Ofen auf 180 Grad Umluft vor. Bereite die Untere Schicht der Riegel vor. Schneide dafür die Rote Bete in grobe Stücke. Schäle die Bananen und schneide sie in Scheiben. Gib beides gemeinsam mit den Haferflocken und dem Ahornsirup in den Food Prozessor und mixe alles solange durch, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Lege […]