Karottenlachs
Schäle die Karotten und schneide die Enden ab. Schneide sie dann mit Hilfe eines Sparschälers in Streifen. Dämpfe die Karottenstreifen, bis sie weich sind.
Rote Bete Müsliriegel
Heize den Ofen auf 180 Grad Umluft vor. Bereite die Untere Schicht der Riegel vor. Schneide dafür die Rote Bete in grobe Stücke. Schäle die Bananen und schneide sie in Scheiben. Gib beides gemeinsam mit den Haferflocken und dem Ahornsirup in den Food Prozessor und mixe alles solange durch, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Lege […]
Gurken-Sushi
Wasche die Gurken, schneide die Enden ab und drittel sie. Steche mit einem Messer oder einem Kerngehäuseausstecher ein 2-3 cm großes Loch längs in die Gurkenstücke, sodass das Innere der Gurke entfernt ist. Wasche die Karotten und schäle sie. Schneide sie in feine Stifte. Wasche die Hirse und koche sie nach Packungsbeilage. Lasse sie abkühlen. […]